おいしく元気に・・!「オトコでもできるシンプルレシピ集」

サラスパ風パスタ(あっさりタイプ)

[材料]

・タマネギ(中)・・・半分
・じめじ(キノコ系)・・・適量
・ハム系・・・・2〜3枚
・パスタ・・一人分
・トマト・・・半分?男なら1個
・レタス・・・1枚程度
・キュウリ・・半分が妥当
・あっさり系ドレッシング

※2人分出来ると思われる!!

[調理方法]

  1. タマネギを縦割り?で切る。←名前がわからん・・。
  2. パスタ用のお湯を沸かしはじめる。
  3. 切ったタマネギをフライパンで炒め、ハムやしめじもいれて軽くしんなりする程度にする。
  4. 野菜を準備し、レタスを食べやすい大きさにちぎり、お皿に敷く。
  5. そろそろお湯も沸く頃だ。パスタ投入!!
  6. キュウリは輪切りでも、立て切りでもいいので切る。トマトも食べ頃サイズに切る。
  7. パスタができたら、よく水を切り先ほどのお皿に盛っていく。
  8. その上に、キュウリ・トマトのせ、さらに3で炒めたものを盛る。
  9. さぁ、最後にあっさり系ドレッシングをかけて、いただきましょう!

ドレッシングがキモかな!あっさり系ドレッシングを使わないときついかも・・。

RECIPE SPEC
名称 サラスパ風パスタ
調理時間 20分程度
人数 2人分
使用皿鍋数 ・なべ(大)・・パスタをゆでる
・フライパン(小)・・キノコ系を炒める
・皿・・盛りつける
備考 時間はかかるが、おいしく頂けます。作るときはまず暑い。夏は悲惨だぁ!!野菜を準備するのも想像以上に時間がかかる。上に書いた20分というのも、ある程度慣れた場合で、実際最初は30分程度かな。

片付けは、鍋&フライパンそして皿とまぁ・・楽かな。こびりつき系じゃないしね。

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