おいしく元気に・・!「オトコでもできるシンプルレシピ集」

鍋料理

鍋料理は、この寒い時期に最適です。野菜もたっぷり取れますし(野菜を入れればですが)、何より暖かいです。家族や友達と食べればさらに暖かさも倍増?といったところでしょうか。作り方もいたって簡単ですね。材料を鍋に並べて少量の水(場合によりキムチなど)を入れて煮れば完成!

材料

・白菜・・1/4個
・豚肉・・150〜200g(好みで)
・キノコ系
・豆腐・・一丁
・シラタキ
・肉団子
・しゃけ(個人的によく入れます)

※ベース
・水(のちにポン酢やゴマダレ)
・みそ
・キムチ

調理方法

1.各種材料を適当な大きさに切る。

2.材料を並べる。

3.鍋に水を適量入れて、火をつける。煮えるまで団らんタ〜イム!

4.ポン酢などで食べる。暖かまりますねぇ。

※水の代わりにキムチの素を入れると、キムチ鍋に!さらにホカホカ!

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